Veloce, compatta per realizzare pasta fresca fatta in casa, e non solo!
Pasta Fresca impasta pane, pizza e biscotti in pochi minuti, grazie ai tre accessori inclusi nel kit può realizzare le lasagne (150 mm). tagliolini (1.5 mm) e fettuccine (6.5 mm).
La capacità di impasto simile ad una lavorazione manuale, mantiene intalterate le caratteristiche organolettiche degli ingredienti, conferendo un gusto unico alle tue ricette.
Impastatrice
In soli 3 minuti Pasta Fresca lavora 500g di farina con lo stesso risultato che si otterrebbe a mano: un impasto compatto, elastico e omogeneo.
Pasta
Pasta Fresca può lavorare diversi mix di farine per la pasta, garantendo sempre un impasto perfetto per i diversi formati.
Pane e pizza
Il partiolare movimento della pala del mixer è ideale per la preparazione degli impasti salati e per riattivarli dopo la lievitazione.
Dolci e biscotti
Pasta Fresca può impastare frolle e impasti dolci, con un tempo di lavorazione superiore rispetto agli impasti salati.
Dal 1930 Marcato realizza i suoi prodotti interamente in Italia per garantirti la massima qualità e durata nel tempo, inoltre Pasta Fresca ha una garanzia di 2 anni.
La macchina è realizzata in ABS E Policarbonato per alimenti. Per garantire l'assenza di polveri metalliche nocive alla salute i rulli degli accessori sono in lega di alluminio anodizzato e i pettini e i raschiatori in resina polimerica.
La manutenzione di Pasta Fresca è resa più semplice dalla possibilità di smontare completamente tutti i componenti della macchina.
Dimensioni: 31,12 x 15,54 x 20,62 cm
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